도공 대구경북본부, '숨은 맛 고수찾기' 요리대회 연다
"대구경북 제일 맛을 뽑아주세요"
광주대구선 논공(대구방향)휴게소서 개최
![[대구=뉴시스] 숨은 맛 고수 찾기 요리 경연대회 포스터. (사진=한국도로공사 대구경북본부 제공) 2025.05.22 photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지](https://image.newsis.com/2025/05/22/NISI20250522_0001849192_web.jpg?rnd=20250522115328)
[대구=뉴시스] 숨은 맛 고수 찾기 요리 경연대회 포스터. (사진=한국도로공사 대구경북본부 제공) 2025.05.22 photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지
22일 한국도로공사 대구경북본부에 따르면 오는 27일 대구광주고속도로 논공(대구방향)휴게소에서 '대구경북제일맛! 숨은 맛 고수 찾기' 요리경연대회를 연다.
휴게사업부 김경아 부장은 "대중에 알려지지 않은 일반인 요리고수를 발굴하고, 입상한 우수 음식을 휴게소 식당가에 출시하고자 이번 대회를 기획했다"고 말했다.
공사는 지난달부터 한 달여의 공모를 거쳐, 독창성과 심미성이 돋보이는 요리 10개를 선정했다.
대회 당일 전문가 심사와 고객들의 현장평가를 통해 입상작을 선발한다.
1등(1명, 100만원), 2등(1명, 50만원), 3등(3명, 각 20만원) 등 입상자에게는 총상금 210만원을 수여한다.
현장 방문시 누구나 무료로 음식을 맛 볼 수 있으며, 직접 평가에 참여할 수도 있다.
대구경북지역에 소재한 고속도로 휴게소장 32명도 전원 참여해 휴게소 메뉴로 도입할 먹거리를 둘러본다.
유호식 한국도로공사 대구경북본부장은 "값비싼 재료를 사용하지 않고도 언제나 맛있는 우리 어머니·아버지의 맛을 찾고자 한다"며 "이번 대회가 고속도로 휴게소 음식에 대한 국민관심을 향상시키고, 우수 음식을 상품화해 휴게소 매출증대에 도움이 될 것으로 기대한다"고 했다.
◎공감언론 뉴시스 phs6431@newsis.com
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