[진주소식]시, '앉은키밀 소비촉진 교육' 수강생 모집 등

[진주=뉴시스]진주시, ‘앉은키밀 소비촉진 교육’ 수강생 모집 안내문.(사진=진주시 제공)[e-mail] *재판매 및 DB 금지

[진주=뉴시스] 정경규 기자 = 경남 진주시는 오는 22~27일 토종밀인 앉은키밀의 우수성을 알리고 소비 촉진을 위한 ‘앉은키밀 소비촉진 교육’ 수강생을 모집한다고 21일 밝혔다.

이번 교육은 오는 6월9일부터 7월3일까지 진행되며 ▲앉은키밀 베이킹 과정 ▲오감만족 집밥 과정이 진행된다. 과정별 ‘앉은키밀의 유래와 특성’이라는 주제로 2시간의 이론 통합 교육과 12시간의 실습 교육으로 구성됐다.

베이킹 과정은 앉은키밀을 활용한 크럼블 파운드 케이크, 스콘, 휘낭시에, 컵케이크 만들기로 구성됐다. 앉은키밀은 키가 50~80㎝로 다른 밀보다 작은 우리나라 토종 밀이다. 점성이 적고 부드러워 면이나 과자용으로 활용하기에 적합하다.

◇진주시, 제4기 주민참여예산위원회 위원 위촉식

진주시는 시청 시민홀에서 조규일 시장이 참석한 가운데 제4기 주민참여예산 위원회 위원 50명의 위촉식을 개최했다고 21일 밝혔다.

4기 위원들은 공개모집을 통해 선정된 18명과 읍면동 지역주민회의에서 추천한 이들로  구성됐다. 2년의 임기 동안 주민참여예산제 홍보 및 예산편성 과정에 주민 의견 수렴, 주민제안 사업의 사업별 우선순위 심의·조정 등의 역할을 수행하게 된다.

진주시는 2026년 주민참여예산 제안사업 공모를 23일부터 6월20일까지 실시한다. 제안된 사업은 검토 및 현장실사 등을 거쳐 8월 최종 선정할 예정이다.


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